Συνταγή
Μοσχάρι βραστό με λαχανικά
Εκτέλεση
Αναλυτική διατροφική αξία
Ενέργεια
| Θερμίδες | 170 kcal |
| Ενέργεια | 713 kJ |
Μακροθρεπτικά
| Πρωτεΐνη | 13.1 g |
| Υδατάνθρακες | 5.3 g |
| Λίπη | 11.0 g |
| Κορεσμένα | 4.6 g |
| Μονοακόρεστα | 4.8 g |
| Πολυακόρεστα | 0.5 g |
| Χοληστερόλη | 36 mg |
| Φυτικές ίνες | 1.0 g |
| Νερό | 67.2 g |
Σάκχαρα / Άμυλα
| Μονο-δισακχαρίτες | 2.1 g |
| Πολυσακχαρίτες | 2.9 g |
Μέταλλα
| Νάτριο | 44 mg |
| Κάλιο | 319 mg |
| Ασβέστιο | 13 mg |
| Μαγνήσιο | 16 mg |
| Φώσφορος | 122 mg |
| Σίδηρος | 1.2 mg |
| Ψευδάργυρος | 2.1 mg |
Βιταμίνες
| Ρετινόλη | 0 |
| Καροτίνη | 1607 |
| Θειαμίνη | 0.13 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.15 mg |
| Βιταμίνη B6 | 0.12* mg |
| Βιταμίνη E | 0.24 mg |
| Βιταμίνη C | 4 mg |
Τα στοιχεία είναι ενδεικτικά και βασίζονται στα διαθέσιμα δεδομένα της συνταγής.