Συνταγή
Μοσχάρι βραστό σούπα αυγολέμονο
Εκτέλεση
Αναλυτική διατροφική αξία
Ενέργεια
| Θερμίδες | 121 kcal |
| Ενέργεια | 506 kJ |
Μακροθρεπτικά
| Πρωτεΐνη | 8.5 g |
| Υδατάνθρακες | 6.2 g |
| Λίπη | 7.1 g |
| Κορεσμένα | 2.9 g |
| Μονοακόρεστα | 3.1 g |
| Πολυακόρεστα | 0.4 g |
| Χοληστερόλη | 41 mg |
| Φυτικές ίνες | 0.8 g |
| Νερό | 76.0 g |
Σάκχαρα / Άμυλα
| Μονο-δισακχαρίτες | 1.7 g |
| Πολυσακχαρίτες | 4.4 g |
Μέταλλα
| Νάτριο | 37 mg |
| Κάλιο | 193 mg |
| Ασβέστιο | 14 mg |
| Μαγνήσιο | 10 mg |
| Φώσφορος | 85 mg |
| Σίδηρος | 0.8 mg |
| Ψευδάργυρος | 1.3 mg |
Βιταμίνες
| Ρετινόλη | 10 |
| Καροτίνη | 1466 |
| Θειαμίνη | 0.07 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.11 mg |
| Βιταμίνη B6 | 0.23 mg |
| Βιταμίνη E | 0.24* mg |
| Βιταμίνη C | 4 mg |
Τα στοιχεία είναι ενδεικτικά και βασίζονται στα διαθέσιμα δεδομένα της συνταγής.