Συνταγή
Μοσχάρι ψητό κατσαρόλας
Εκτέλεση
Αναλυτική διατροφική αξία
Ενέργεια
| Θερμίδες | 295 kcal |
| Ενέργεια | 1233 kJ |
Μακροθρεπτικά
| Πρωτεΐνη | 27.5 g |
| Υδατάνθρακες | 0.4 g |
| Λίπη | 20.5 g |
| Κορεσμένα | 6.7 g |
| Μονοακόρεστα | 10.8 g |
| Πολυακόρεστα | 1.6 g |
| Χοληστερόλη | 80 mg |
| Φυτικές ίνες | 0.1 g |
| Νερό | 49.8 g |
Σάκχαρα / Άμυλα
| Μονο-δισακχαρίτες | 0.3 g |
| Πολυσακχαρίτες | 0 g |
Μέταλλα
| Νάτριο | 75 mg |
| Κάλιο | 477 mg |
| Ασβέστιο | 7 mg |
| Μαγνήσιο | 30 mg |
| Φώσφορος | 267 mg |
| Σίδηρος | 2.7 mg |
| Ψευδάργυρος | 4.7 mg |
Βιταμίνες
| Ρετινόλη | 0 |
| Καροτίνη | 1 |
| Θειαμίνη | 0.13 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.31 mg |
| Βιταμίνη B6 | 0.82 mg |
| Βιταμίνη E | 0.43* mg |
| Βιταμίνη C | 2 mg |
Τα στοιχεία είναι ενδεικτικά και βασίζονται στα διαθέσιμα δεδομένα της συνταγής.