← Επιστροφή στις συνταγές

Συνταγή

Μπακλαβάς

Μπακλαβάς

Εκτέλεση

Αναλυτική διατροφική αξία

Ενέργεια

Θερμίδες386 kcal
Ενέργεια1617 kJ

Μακροθρεπτικά

Πρωτεΐνη6.8 g
Υδατάνθρακες46.8 g
Λίπη19.6 g
Κορεσμένα4.9 g
Μονοακόρεστα9.9 g
Πολυακόρεστα3.8 g
Χοληστερόλη16 mg
Φυτικές ίνες3.8 g
Νερό23.8 g

Σάκχαρα / Άμυλα

Μονο-δισακχαρίτες34.2 g
Πολυσακχαρίτες12.6 g

Μέταλλα

Νάτριο16 mg
Κάλιο223 mg
Ασβέστιο82 mg
Μαγνήσιο71 mg
Φώσφορος158 mg
Σίδηρος1.1 mg
Ψευδάργυρος1.0 mg

Βιταμίνες

Ρετινόλη56
Καροτίνη29
Θειαμίνη0.11 mg
Ριβοφλαβίνη0.20 mg
Βιταμίνη B60.06 mg
Βιταμίνη E0.18 mg
Βιταμίνη C0 mg

Τα στοιχεία είναι ενδεικτικά και βασίζονται στα διαθέσιμα δεδομένα της συνταγής.