Συνταγή
Χοιρινό κοκκινιστό
Εκτέλεση
Αναλυτική διατροφική αξία
Ενέργεια
| Θερμίδες | 317 kcal |
| Ενέργεια | 1328 kJ |
Μακροθρεπτικά
| Πρωτεΐνη | 15.5 g |
| Υδατάνθρακες | 3.1 g |
| Λίπη | 27.5 g |
| Κορεσμένα | 8.5 g |
| Μονοακόρεστα | 13.2 g |
| Πολυακόρεστα | 4.0 g |
| Χοληστερόλη | 63 mg |
| Φυτικές ίνες | 1.1 g |
| Νερό | 50.7 g |
Σάκχαρα / Άμυλα
| Μονο-δισακχαρίτες | 2.8 g |
| Πολυσακχαρίτες | 0 g |
Μέταλλα
| Νάτριο | 59 mg |
| Κάλιο | 451 mg |
| Ασβέστιο | 14 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 163 mg |
| Σίδηρος | 1.1 mg |
| Ψευδάργυρος | 1.7 mg |
Βιταμίνες
| Ρετινόλη | 0 |
| Καροτίνη | 413 |
| Θειαμίνη | 0.73 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.19 mg |
| Βιταμίνη B6 | 0.41 mg |
| Βιταμίνη E | 1.20 mg |
| Βιταμίνη C | 12 mg |
Τα στοιχεία είναι ενδεικτικά και βασίζονται στα διαθέσιμα δεδομένα της συνταγής.