Συνταγή
Χόρτα βραστά (με ελαιόλαδο και λεμόνι)
Εκτέλεση
Αναλυτική διατροφική αξία
Ενέργεια
| Θερμίδες | 85 kcal |
| Ενέργεια | 357 kJ |
Μακροθρεπτικά
| Πρωτεΐνη | 2.0 g |
| Υδατάνθρακες | 1.2 g |
| Λίπη | 8.2 g |
| Κορεσμένα | 1.1 g |
| Μονοακόρεστα | 5.6 g |
| Πολυακόρεστα | 0.9 g |
| Χοληστερόλη | 0 mg |
| Φυτικές ίνες | 2.2 g |
| Νερό | 84.5 g |
Σάκχαρα / Άμυλα
| Μονο-δισακχαρίτες | 1.2 g |
| Πολυσακχαρίτες | 0 g |
Μέταλλα
| Νάτριο | 11 mg |
| Κάλιο | 427 mg |
| Ασβέστιο | 49 mg |
| Μαγνήσιο | 12 mg |
| Φώσφορος | 74 mg |
| Σίδηρος | 3.1 mg |
| Ψευδάργυρος | 0.2 mg |
Βιταμίνες
| Ρετινόλη | 0 |
| Καροτίνη | 485 |
| Θειαμίνη | 0.07 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.11 mg |
| Βιταμίνη B6 | 0.03 mg |
| Βιταμίνη E | 0.41* mg |
| Βιταμίνη C | 16 mg |
Τα στοιχεία είναι ενδεικτικά και βασίζονται στα διαθέσιμα δεδομένα της συνταγής.