Συνταγή
Χταπόδι κοκκινιστό
Εκτέλεση
Αναλυτική διατροφική αξία
Ενέργεια
| Θερμίδες | 181 kcal |
| Ενέργεια | 758 kJ |
Μακροθρεπτικά
| Πρωτεΐνη | 17.8 g |
| Υδατάνθρακες | 2.8 g |
| Λίπη | 11.1 g |
| Κορεσμένα | 1.7 g |
| Μονοακόρεστα | 7.0 g |
| Πολυακόρεστα | 1.7 g |
| Χοληστερόλη | 46 mg |
| Φυτικές ίνες | 0.8 g |
| Νερό | 68.0 g |
Σάκχαρα / Άμυλα
| Μονο-δισακχαρίτες | 2.4 g |
| Πολυσακχαρίτες | 0 g |
Μέταλλα
| Νάτριο | 0 mg |
| Κάλιο | 356 mg |
| Ασβέστιο | 40 mg |
| Μαγνήσιο | 0 mg |
| Φώσφορος | 180 mg |
| Σίδηρος | 1.5 mg |
| Ψευδάργυρος | 1.7 mg |
Βιταμίνες
| Ρετινόλη | 5 |
| Καροτίνη | 260 |
| Θειαμίνη | 0.13 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.07 mg |
| Βιταμίνη B6 | 0.45 mg |
| Βιταμίνη E | 1.05* mg |
| Βιταμίνη C | 8 mg |
Τα στοιχεία είναι ενδεικτικά και βασίζονται στα διαθέσιμα δεδομένα της συνταγής.