Συνταγή
Γαύρος φούρνου
Εκτέλεση
Αναλυτική διατροφική αξία
Ενέργεια
| Θερμίδες | 259 kcal |
| Ενέργεια | 1082 kJ |
Μακροθρεπτικά
| Πρωτεΐνη | 19.5 g |
| Υδατάνθρακες | 0.2 g |
| Λίπη | 20.2 g |
| Κορεσμένα | 3.5 g |
| Μονοακόρεστα | 10.9 g |
| Πολυακόρεστα | 4.1 g |
| Χοληστερόλη | 99 mg |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Νερό | 54.7 g |
Σάκχαρα / Άμυλα
| Μονο-δισακχαρίτες | 0.2 g |
| Πολυσακχαρίτες | 0 g |
Μέταλλα
| Νάτριο | 213 mg |
| Κάλιο | 354 mg |
| Ασβέστιο | 104 mg |
| Μαγνήσιο | 40 mg |
| Φώσφορος | 256 mg |
| Σίδηρος | 1.2 mg |
| Ψευδάργυρος | 1.8 mg |
Βιταμίνες
| Ρετινόλη | 64 |
| Καροτίνη | 1 |
| Θειαμίνη | 0 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.21 mg |
| Βιταμίνη B6 | 0.29 mg |
| Βιταμίνη E | 0.98* mg |
| Βιταμίνη C | 4 mg |
Τα στοιχεία είναι ενδεικτικά και βασίζονται στα διαθέσιμα δεδομένα της συνταγής.