Συνταγή
Κουκιά ξερά κοκκινιστά
Εκτέλεση
Αναλυτική διατροφική αξία
Ενέργεια
| Θερμίδες | 162 kcal |
| Ενέργεια | 678 kJ |
Μακροθρεπτικά
| Πρωτεΐνη | 7.0 g |
| Υδατάνθρακες | 9.8 g |
| Λίπη | 10.9 g |
| Κορεσμένα | 1.5 g |
| Μονοακόρεστα | 7.3 g |
| Πολυακόρεστα | 1.5 g |
| Χοληστερόλη | 0 mg |
| Φυτικές ίνες | 7.6 g |
| Νερό | 64.1 g |
Σάκχαρα / Άμυλα
| Μονο-δισακχαρίτες | 2.8 g |
| Πολυσακχαρίτες | 6.3 g |
Μέταλλα
| Νάτριο | 6 mg |
| Κάλιο | 371 mg |
| Ασβέστιο | 29 mg |
| Μαγνήσιο | 51 mg |
| Φώσφορος | 161 mg |
| Σίδηρος | 1.6 mg |
| Ψευδάργυρος | 0.8 mg |
Βιταμίνες
| Ρετινόλη | 0 |
| Καροτίνη | 0 |
| Θειαμίνη | 0.17 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.07 mg |
| Βιταμίνη B6 | 0.15 mg |
| Βιταμίνη E | 0.95* mg |
| Βιταμίνη C | 6 mg |
Τα στοιχεία είναι ενδεικτικά και βασίζονται στα διαθέσιμα δεδομένα της συνταγής.