Συνταγή
Αρνί κοκκινιστό
Εκτέλεση
Αναλυτική διατροφική αξία
Ενέργεια
| Θερμίδες | 238 kcal |
| Ενέργεια | 994 kJ |
Μακροθρεπτικά
| Πρωτεΐνη | 10.9 g |
| Υδατάνθρακες | 1.7 g |
| Λίπη | 21.2 g |
| Κορεσμένα | 8.5 g |
| Μονοακόρεστα | 9.6 g |
| Πολυακόρεστα | 1.4 g |
| Χοληστερόλη | 52 mg |
| Φυτικές ίνες | 0.6 g |
| Νερό | 62.3 g |
Σάκχαρα / Άμυλα
| Μονο-δισακχαρίτες | 1.6 g |
| Πολυσακχαρίτες | 0 g |
Μέταλλα
| Νάτριο | 49 mg |
| Κάλιο | 268 mg |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Μαγνήσιο | 14 mg |
| Φώσφορος | 102 mg |
| Σίδηρος | 0.9 mg |
| Ψευδάργυρος | 1.7 mg |
Βιταμίνες
| Ρετινόλη | 10 |
| Καροτίνη | 269 |
| Θειαμίνη | 0.10 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.10 mg |
| Βιταμίνη B6 | 0.17 mg |
| Βιταμίνη E | 0.97 mg |
| Βιταμίνη C | 7 mg |
Τα στοιχεία είναι ενδεικτικά και βασίζονται στα διαθέσιμα δεδομένα της συνταγής.