Τι είναι τα μακροθρεπτικά συστατικά;
Τα μακροθρεπτικά συστατικά ή macros είναι τα θρεπτικά συστατικά που παρέχουν ενέργεια στον οργανισμό.
Χωρίζονται σε τρεις βασικές κατηγορίες:
- Πρωτεΐνη
- Υδατάνθρακες
- Λιπαρά
Γιατί είναι σημαντικά;
Δεν αρκεί να γνωρίζουμε μόνο τις συνολικές θερμίδες ενός γεύματος. Η κατανομή των θερμίδων μεταξύ πρωτεΐνης, υδατανθράκων και λιπαρών επηρεάζει τον κορεσμό, την ενέργεια και τη συνολική ποιότητα της διατροφής.
Πόσες θερμίδες δίνουν;
- Πρωτεΐνη: 4 kcal ανά γραμμάριο
- Υδατάνθρακες: 4 kcal ανά γραμμάριο
- Λιπαρά: 9 kcal ανά γραμμάριο
Ποια είναι η ιδανική αναλογία;
Δεν υπάρχει μία αναλογία κατάλληλη για όλους. Οι ανάγκες διαφέρουν ανάλογα με τον στόχο, τη δραστηριότητα και τις προσωπικές προτιμήσεις.
Το σημαντικό είναι η ισορροπία και η συνέπεια στο σύνολο της ημέρας ή της εβδομάδας.
Macros και FitMenu
Το FitMenu υπολογίζει και εμφανίζει πρωτεΐνη, υδατάνθρακες και λιπαρά σε τρόφιμα, συνταγές και μελλοντικά στα ημερήσια πλάνα διατροφής.
Συμπέρασμα
Η κατανόηση των macros βοηθά να χτίσουμε πιο ισορροπημένα γεύματα και να πετύχουμε τους προσωπικούς μας στόχους.