Τι είναι το θερμιδικό πλεόνασμα;
Θερμιδικό πλεόνασμα υπάρχει όταν καταναλώνουμε περισσότερες θερμίδες από όσες δαπανά ο οργανισμός μας μέσα στην ημέρα.
Σε αυτή την περίπτωση, η επιπλέον ενέργεια μπορεί να αποθηκευτεί στο σώμα ή να χρησιμοποιηθεί για αύξηση μυϊκής μάζας, ανάλογα με τη διατροφή, την άσκηση και τον τρόπο ζωής.
Πότε μπορεί να χρειάζεται;
Το θερμιδικό πλεόνασμα χρησιμοποιείται κυρίως όταν ο στόχος είναι η αύξηση σωματικού βάρους ή η αύξηση μυϊκής μάζας.
Για παράδειγμα, κάποιος που γυμνάζεται συστηματικά με αντιστάσεις μπορεί να χρειάζεται περισσότερες θερμίδες ώστε να υποστηρίξει την προπόνηση και την αποκατάσταση.
Πλεόνασμα δεν σημαίνει τρώω ανεξέλεγκτα
Ένα σωστό πλεόνασμα δεν σημαίνει ότι τρώμε χωρίς όρια. Στόχος είναι να αυξηθούν οι θερμίδες με ελεγχόμενο τρόπο και με τρόφιμα που προσφέρουν θρεπτική αξία.
Παράδειγμα
Αν κάποιος χρειάζεται 2200 θερμίδες για συντήρηση και καταναλώνει 2500 θερμίδες, δημιουργεί πλεόνασμα περίπου 300 θερμίδων την ημέρα.
Τι πρέπει να προσέχω;
- Να υπάρχει επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης.
- Να υπάρχει συστηματική άσκηση, ειδικά αν ο στόχος είναι η μυϊκή μάζα.
- Να μην αυξάνονται απότομα οι θερμίδες.
- Να παρακολουθείται η αλλαγή βάρους και η σύσταση σώματος.
Πλεόνασμα και λίπος
Αν το πλεόνασμα είναι πολύ μεγάλο ή δεν συνοδεύεται από κατάλληλη άσκηση, μέρος της αύξησης βάρους μπορεί να προέρχεται από λίπος.
Γι’ αυτό συνήθως προτιμάται ένα μικρό και ελεγχόμενο πλεόνασμα.
Συμπέρασμα
Το θερμιδικό πλεόνασμα είναι χρήσιμο όταν ο στόχος είναι η αύξηση βάρους ή μυϊκής μάζας. Όπως και το έλλειμμα, χρειάζεται σωστό σχεδιασμό και παρακολούθηση.