Κοτόπουλο με πατάτες φούρνου
Πρακτική επιλογή με κοτόπουλο, για καθημερινό τραπέζι.
345.2kcal /100g
30.3 gΠρωτεΐνη /100g
33.4 gΥδατ/κες /100g
11 gΛίπη /100g
Υλικά
Κύρια παρασκευή
Κοτόπουλο
650 g
Πατάτες
1000 g
Σκόρδο
10 g
Λεμόνι χυμός
30
Ελαιόλαδο
30 g
Εκτέλεση
- Καθαρίζετε το κοτόπουλο από το ορατό λίπος και την πέτσα, αν δεν τη χρησιμοποιείτε, και το τοποθετείτε σε ταψί.
- Καθαρίζετε τις πατάτες, τις κόβετε σε κομμάτια και τις βάζετε γύρω από το κοτόπουλο.
- Προσθέτετε λίγο νερό, τον χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και τα μυρωδικά που επιθυμείτε.
- Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ψηθεί καλά το κοτόπουλο και να ροδίσουν οι πατάτες.